許多菜農反映西紅柿膨果慢甚至不膨果，認為是品種出了問題。其實，果實的膨大與很多因素有關，不能簡單地歸結為品種不好。除品種外，管理不當是西紅柿膨果慢的主要原因，棚內環(huán)境包括溫度、光照、水分、肥料等，都會影響到植株的正常生長，從而影響果實的膨大。

果實不膨大，其根本原因是營養(yǎng)不足。

首先是無機營養(yǎng)供應的問題。

用肥不合理、溫度過低或過高、水分供應不及時等，都會造成植株無機營養(yǎng)吸收困難，養(yǎng)分供應不足，植株活性弱，光合速率慢，從而影響植株果實的膨大。對生長時期較長的蔬菜，僅靠底肥是很難維持的，需要根據不同作物、不同生長時期、土壤肥力條件等，采取相應的追肥措施，如西紅柿在膨果盛期，在施肥上要側重磷肥、鉀肥，少用氮肥。有時，植株營養(yǎng)不良不代表土壤一定缺肥，地溫過低或過高、干旱或澆水過多漚根等，都會影響根系活力，造成吸收困難。

筆者近期進棚指導時，這些情況非常普遍，尤其是在安徽淮北地區(qū)，西紅柿膨果慢的主要原因有這些：
一是氮肥施用過多。由于肥料之間在吸收方面存在拮抗作用，氮肥過量使用影響了鉀、鈣、硼、鎂等在土壤中的活性，從而導致果實膨果困難。二是重茬嚴重，施肥不合理，導致土壤養(yǎng)分失衡，部分中微量元素匱乏，從而影響西紅柿的膨大。

其次是有機營養(yǎng)供應的問題。

遮陽網覆蓋時間過長、夜溫過高、植株徒長等，會導致有機營養(yǎng)積累少，消耗多，或者養(yǎng)分分配不均，生殖生長獲得的養(yǎng)分少，膨果自然受到影響。葉面肥廠家 為峰肥業(yè)

很多菜農夏季為了降低棚溫，覆蓋上了遮陽網，但因為覆蓋時間過長，棚內光照強度弱，光合速率低，甚至難以達到光飽和點，使得植株有機營養(yǎng)積累少，影響了植株長勢和果實膨大。建議遮陽網的覆蓋時間不要超過4個小時，一般在晴天上午十一點到下午三點前使用，其他時候則要及時拉起。

夜溫過高也是導致有機營養(yǎng)匱乏的重要原因。夜間無有效光照，有機營養(yǎng)處于“只出不進”的狀態(tài)，而呼吸作用是隨著溫度升高而增強的，夜溫越高，呼吸作用越強，需要消耗的有機營養(yǎng)越多。因此，菜農應盡量控制夜溫，可通過噴水、減少棚體儲熱等方法，降低夜溫。

植株徒長，生殖生長和營養(yǎng)生長不協(xié)調，引起養(yǎng)分分配不均，抑制了果實的正常生長，也就是老百姓所說的只長棵子不長果。植株徒長使生殖生長減弱，坐果率下降或者不膨果、著色不良。

控制徒長的方法很多，要物理措施和化學措施結合：一是控制澆水量，合理延長澆水時間，減少追肥；二是傍晚噴水等降低夜溫，拉大晝夜溫差，連續(xù)處理7—10天左右，可以促進植株的生殖生長；三是葉面噴施硼、鈣等中微量元素，據試驗，將葉面肥按平時使用濃度1-2倍葉面噴施，能使植株葉片出現(xiàn)暫時的生長受阻；四是使用助壯素、多效唑及葉綠素等化學藥劑來控制。

再就是在管理過程中必須保證果實質量，留果不能貪多。